天生一对--柠檬曲奇&巧克力曲奇

原料：黄油175克、细砂糖50克（棉白糖也可以）、225低筋面粉、牛奶少许、糖粉、柠檬汁、银珠糖、巧克力。

做法：

1、将黄油软化后加入糖，搅拌至乳霜状；

2、筛入面粉，少许的牛奶（约1大勺），揉成非常软的面团；

3、将面团装入曲奇表花袋中，用粗口曲奇表花头，挤成螺旋的环型（挤在油布上）；

4、烤箱预热180度，约烤8-10分钟。出炉后凉凉。

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装饰：

柠檬曲奇：将糖粉加入少量柠檬汁搅拌成稀糊状。刷在曲奇上，最后装饰上小银珠糖。

巧克力曲奇：在巧克力块里放入一小块黄油，隔水加热，待其融化后用曲奇在巧克力溶液里蘸一下。