甜酱脆皮虾
甜酱脆皮虾
原料:
北极虾200克 、黄瓜半根、洋葱一片、蒜末1汤匙、生粉4汤匙(75克),泰式甜辣酱4汤匙(60ml),糖2汤匙(30ml),醋2汤匙(30ml),盐1/2茶匙(3克),清水2汤匙(30ml),水淀粉1汤匙(15ml)。
做法:
1、将北极虾在室温下融化到7成,用淀粉搅拌后,放置吸收。黄瓜、洋葱切块。甜辣酱、糖,醋,盐,清水和水淀粉混合备用;
2、锅中入油,将虾一只一只放入开炸。炸至外皮酥脆即可捞出; 更多:https://www.bmcx.com/
3、锅中底油爆香蒜末,倒入黄瓜、洋葱略炒,倒入泰式甜辣酱和调好的糖醋汁,烧开后入虾,翻炒均匀即可;
小贴士:
1、炸虾前,要把虾上的余粉拍掉或用漏勺摇掉。以免炸后的油浑浊。
2、炸虾的油冷却后,可用漏网去除杂质,灌入瓶中,以后用来炒菜,味道很香。
最新查询:
不一样的传统月饼——新派馅料的广式月饼 转化糖浆 桂香苹果塔 香蕉芝士甜派 第一个面包的辛苦——奶香吐司 鲜果沙巴漾 19款女性绝美滋补佳肴 清热去火就这么简单---甘蔗马蹄水 馅多多--培根香肠芝心批萨 自制批萨酱 可可曲奇——没有裱花嘴也能做曲奇 母爱的美味~梅干菜烧肉 梨子冷汤 蔓越莓花糕 超级简单制作黄金咖哩鸡肉盖饭 欢乐节日般迷你多层小蛋糕 心花怒放巧克力慕斯蛋糕 香草戚风 精致小点——蔓越莓黄金椰蓉糯米糍 花色棒棒糖饼干和花色椰蓉球 两吃 醉肉 乾隆生财包 酱卤猪手 肉夹馍 锅贴 蛋黄酥 台式卤肉酥 海苔虾 清蒸鱿鱼 沙茶面 生煎包 重庆辣子肥肠 秋天里的能量早餐-山药紫米粥 粉蒸肉 糖渍无花果 三杯鸡 油条炒牛肉 养颜润喉秋滋味-无花果炖雪梨 春季野菜中的天然杀菌消炎药---苦菜三吃 台式红烧排骨面
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。