讨好夫家的系列小点之四-芝麻酥条
做完椰蓉球,俺躺在床上动弹不得了。老公问:现在睡吗?俺有气无力地说:你先睡吧。老公奇怪:干嘛不睡?俺说:累过劲了,缓缓再睡。老公说:别做那么多了,意思点就行了。俺心里撇嘴:真的行?!
真的是累过了,早上天还黑着俺就醒了。翻腾半天还是睡不着,干脆起来继续做芝麻酥条。
我做的都是超级简单的东东,既要方便装盒携带还要不能太甜太腻。
最后一款点心一直在犹豫是做纸杯蛋糕还是蛋塔。家里没低粉也没玉米淀粉了。累得不行了的俺实在不想出门去超市。于是,拖呀拖呀,直到老公走,第五款点心也没做。嘿嘿~~也幸亏没做,他的行李已经爆满,再也容不下第五款点心了。
我窃喜!
原料:
高粉250g、光明黄油一条(125g)、白糖15ml、牛奶120g
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1、高粉、黄油(27g)、糖、牛奶揉成面团松弛10分钟
2、松弛好的面团擀大片(最好擀成长方形)[美食中国]
3、剩下的黄油切薄片铺在面片上
4、用面片包住黄油,稍擀一下,裹上保鲜膜入冷藏室松弛10分钟
5、面片取出擀薄后叠被子,共叠三次
6、再擀成薄片,切成大小合适的条状,放入烤盘
7、用蛋黄液涂抹表面,洒上芝麻和白糖
8、烤箱预热,200度烤15-20分钟
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