蒜茸蒸鲜鲍鱼
女性适当地吃一些鲍鱼是很有好处的,鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热,养肝明目的功效。
糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗,但必须配药同炖,才有疗效。
痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤。
鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。所以鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。
原料:
鲍鱼、蒜、盐、鸡精、糖。
蒜蓉蒸鲜鲍鱼做法:
更多:https://www.bmcx.com/1、完整的鲍鱼;(我放在冰箱里冷藏了一夜,忘记泡在水里,第二天已经死了,还好,处理活的更不敢下手了。)
2、将鲍肉从鲍壳上剥下,鲍鱼去掉肠肚,加盐搓洗一下,冲洗干净,鲍壳用刷子刷洗一下;
3、蒜蓉用热油烫一下,加入盐、美极鲜、鸡精、糖,将鲍肉放入鲍壳中,浇上汁,锅中水开后放入锅中,大火蒸七八分钟即可。
蒜茸蒸鲜鲍鱼
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c0100a1nq.html
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