松仁玉米--好滋味,轻松做
这道松仁玉米颜色靓丽、营养丰富、滋味香甜,可制作起来却是异常简单!
原料:
罐装甜玉米粒160克、松子仁50克、青、红椒各25克、葱花少许;
调料:白糖1小匙、盐少许。
做法:
1、松子入锅中,小火焙至上色后立即取出,备用;
2、罐装甜玉米粒捞出,控干水分;
3、青红椒洗净,切小丁;
更多:https://www.bmcx.com/4、锅入少许油,小火爆香葱花后倒入所有材料,转中火快速翻炒;
5、调入白糖和盐,炒匀即可。
Tips:
1、松子要用小火焙,上色后马上取出,以防变糊;
2、材料下锅后可倒入少许罐装玉米水;
3、不可久炒,翻炒几下即可出锅;
4、个人认为“地门”的罐装玉米粒最好吃,香甜、金黄。其次是“乡村树”。
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