剩饭和剩馄饨皮这样解决 炒饭烧卖
原料:
隔夜米饭、火腿肉、黄瓜、鸡蛋、馄饨皮。
步骤:
1、鸡蛋打散放锅里炒熟,盛出,黄瓜火腿肉全部切粒, 锅里加点油加热,先炒肉,再放入黄瓜,煸出水分,放入米饭,(事先用铲子铲开,不要结块), 放入炒好的鸡蛋,火腿,放盐,香油,炒匀,出锅。
2、用馄饨皮包炒饭,捏成烧麦,上面点缀火腿,入锅蒸熟(很快,因为馅是熟的)。 更多:https://www.bmcx.com/
是不是感觉还可以啊,如果有剩米饭和用不了的馄饨皮大可以这么利用。
只是我总感觉自己是在玩,很象在做手工课。
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