今天为大家介绍的美食是傻佬家中赵老师美食：

杂粮豆浆。

这次的行程，去的就是傻佬现在工作的地方：云南昆明。

没想来到昆明的第一天晚上，就感受到云南十八怪之一：三个蚊子一盘菜，指的就是云南终年蚊蝇不绝，特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大大，故夸张说3个蚊子一盘菜。

天微微亮时，就听到赵老师在厨房做早餐的声音，我出门一看，就看到用九阳豆浆机磨的豆浆。

别以为这只是一碗普通的豆浆，这豆浆用的材料可是有数十种之多：黄豆、青稞、小米、小麦、绿豆、青豆、玉米粒、红豆、燕麦片、高粱米、红枣、糯米和大米等材料。具体是哪几种，用量有多少，赵老师她自己也说不清楚，反正就是头天晚上每样抓几把，用水泡过夜，第二天一早就起床用豆浆机煮。

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不用放盐，也不用放糖，吃起来软绵绵的，很舒服，而且营养特丰富！

再配上自家炮制的泡菜、紫姜，简直一流。

虽然吃完了很舒服，不过我还是很困，毕竟一个晚上都睡不着！

三只蚊子一盘菜真的是名不虚传！

云南一共有18怪，我第一天晚上就领略到其中一怪，其余的，就留待以后慢慢介绍吧，明天带大家去吃一家云南很有名的米线！