七夕之玉米饼
授权原创博客:色尘@琴心茶韵
原料:
白面、玉米面1:1的比例,两个鸡蛋,一勺糖,牛奶一袋,酵母适量,鸡蛋一个,花生酱
做法:
1、温牛奶化开酵母,将面团揉好,发酵至两倍左右大就好了
更多:https://www.bmcx.com/2、发酵好的面团揪出一团,揉成长粗条,切成大小合适的剂子
3、剂子用手压成圆片,放入花生酱收口后轻压成圆形[美食中国]
4、烤盘铺锡纸,烤箱预热,饼面上抹蛋水液
5、入烤箱175度烤30分钟
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