清汤菜泡饭
授权原创博客:lailai de 煮食日志
原料:
鸡毛菜、骨头清汤和冷饭。
做法:
1、鸡毛菜摘去老叶残叶,洗净备用。
2、锅入骨头清汤,再加上几块骨头边的肉肉,盖盖烧煮。
更多:https://www.bmcx.com/3、汤烧开后,加入洗净的鸡毛菜。待菜叶变软变色后,盖盖烧煮1分钟。[美食中国]
4、加入冷饭同煮,用铲子把饭块轻轻压散。烧开后,加入适量的盐调味。
5、然后盖盖煮3~5分钟。(看你喜欢的米饭烂度咯。)
5、最后加一点点的鸡精提味,搅匀即可。
简单好味,有兴趣就试试吧。到底好不好吃,您说了算,嘿嘿~~
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