巧克力蓝莓沙丁蛋糕
老人不喜欢奶油的油腻,所以选了这款“沙丁”蛋糕,不知因何而得名,但是蛋糕的口感非常好,“沙沙”的,还有淡淡可可香以及蓝莓的酸甜,非常好吃!
材料(约20cm方形烤盘一盘):
麦芬预拌粉(甜味)300g(也可以用低粉、泡打粉、香草粉和细砂糖混匀替代,但效果会差一些)、鸡蛋120g(约2个)、色拉油50g、黄油50g、水30g、可可粉1小匙、蓝莓酱50g、杏仁片适量。
吉士酱材料:
牛奶90g、速溶吉士粉30g。 更多:https://www.bmcx.com/
做法:
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