强力推荐-蒜香杭椒金针菇
授权原创博客:豆牛---八九不离食
这个菜 是我妈咪最喜欢给我做的
蒜片经过事前的爆炒 不仅颜色金黄 而且味道香浓
杭椒 比我们一般用的辣椒要辣一些 非常开胃 而且 和金针菇搭配 保证了食物纤维的供给
成品不仅清爽 而且形成的汤汁自然浓郁 拌食米饭 也是很好的选择
当然 辣椒的辣度 请根据自己的喜好选择 以免引起肠胃不适
这样简单易操作的小菜 在这样炎热的季节 非常适宜
强力推荐 推荐!
材料:
杭椒4个、独蒜2个(也可以用普通的蒜瓣儿)、金针菇一袋、盐、鸡精适量。
做法:
1、金针菇把根部的杂志去除 稍稍清洗一下 不要用力搓揉 然后用手撕成一丛丛的 更多:https://www.bmcx.com/
杭椒去茎后切成约2厘米长的段儿
独蒜切成薄片,也可以用一般的蒜瓣 就是切片时可能麻烦一些 实在很难操作的话 就拍成茸吧
2、油锅里加入底油,烧热后 转成中火 下蒜片和辣椒段一起慢慢炒出香味,直至蒜片开始变黄;
3、下金针菇,转成大火快速翻炒均匀,加入1勺盐、1勺鸡精调味;
4、翻炒均匀,待金针菇变软 锅中开始出现汤汁时即可关火盛出 。
建议金针菇可以多放一些 因为金针菇出水后 实际份量就显得少了很多 这样开胃的菜不要因为量不足 让家人遗憾哦 !
特别是类似于肥肉这样的家属 势必会给他们造成:金针菇比一切肉类都贵的幻觉 要不为什么 整的和咸菜似的 就那么一嘬
哈哈哈哈 这个周末 就试试吧 包包包 包你满意
最新查询:
营养又简单-茄汁烩菜花 二吃培根-芝心脆皮培根卷 农家 风味小炒鸡 干烧蔬菜培根 避风塘炒蟹 蛋滑丝瓜腊肉 滑蒸荷叶香菇鸡 杭椒里脊 松仁玉米 香辣回锅肉 蒜薹肉丝 蒜蓉乳酪焗大虾 豆豉鲮鱼油麦菜 蒜烤茄子 简单的炸虾 藕心南瓜 百合芦笋 红烧鸡脖儿 一起用餐的幸福-酱烧鸡腿 荷塘边的问候-剁椒炒藕带 牙签羊肉+++++ 超级啰嗦版 烧茄子+酱茄子 尖椒干对付-尖椒干豆腐 十一炸鸡块 没有更新-上汤火腿竹笋 我的时间呢?-大蒜红焖牛腩 休息,为了更好的前进-灰树花烧排骨 麻辣鸡脖 慌慌张张-大蒜黄焖鸡 新鲜的一周-酸辣泡椒炒鱼肚 歇了,卸了-辣炒虾仁 感恩节的火鸡 辣炒小河虾VS周末见文怡 周末?周末!-五香酥炸排骨 开胃快手豆牛菜-酸豆角牛肉 二做平鱼-辣味大蒜烧平鱼 腐乳大蒜烧肉 番茄明虾 炒腰花
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。