葡式蛋挞简单做,成本只要一块八
葡式蛋挞简单做,成本只要一块八
为什么说是简单做呢,因为用的是蛋挞皮。省去了叠被子的麻烦。另外呢,除去每只0.9元的蛋挞皮,其他的成本也在0.9元,所以说成本一块八了。
原料:
牛奶100克、白糖30克、奶油110克、蛋黄2个、蛋挞皮10个。
做法:
1、牛奶50克加入白糖搅拌好;
2、另外牛奶50克加入淡奶油搅拌好;
3、蛋黄二个;
4、搅拌好;
更多:https://www.bmcx.com/5、在牛奶中倒入蛋黄液;
6、搅拌好;
7、再倒入牛奶奶油液;
8、最后过滤一下;
9、倒入蛋塔皮中;
10、放在烤网上;
11、烤箱220度预热中层上色即可。
飞雪有话说:
这款蛋挞水做出来的效果就象是奶油布丁的感觉,如果你想口感更老一些,再加入半个鸡蛋就可以。
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