泡菜炒年糕
泡菜炒年糕
原料:
泡菜、切片年糕(个人比较喜欢手指年糕,虽仅形状不同,但口感比较好,不过没有就切片年糕凑和吧)、韩式辣椒酱。
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1、年糕放水里泡开煮软,滤水盛出待用;
2、热锅倒油,放入蒜末,辣椒爆香(准妈妈闻不了蒜味,所以没放蒜),放入年糕泡菜翻炒;
3、加少量盐、适量辣椒酱、少量糖,翻炒均匀,加适量水,盖锅煮一小会,收汁加鸡精起锅。
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