潘式奶酪焗意粉

原料：

马苏里拉奶酪、洋葱、猪肉馅、小番茄罐头、黑胡椒碎、迷迭香、马祖林叶、橄榄油、盐、糖。

做法：

1、在锅中到入油，把猪肉馅放到锅里炒至变色后加入洋葱丁继续炒两分钟；

2、把小番茄罐头倒入锅中，要把里面的小番茄用铲子捣碎、煮开后加入黑胡椒碎、迷迭香、马祖林叶、盐、糖。加点水再煮5分钟，出锅前勾芡就好了；

3、把通心粉放到加入一点油和盐的沸水里煮10分钟；

4、把煮好的通心粉放入碗中，在上面撒上炒好的肉酱、其实这样就可以吃了，不过为了更美味，我打算再加一步；

5、把面和肉酱拌匀在上面均匀的撒上马苏里拉奶酪，没有马苏里拉奶酪用奶酪片也可以、放入烤箱，上加热管加热200度烤7-8分钟就可以了。

这就是我今天的早午餐了，再配上一杯橙汁，真是惬意美味啊、吃完饭我打算骑车出去转转、好好享受一下难得的清闲。