女生最爱的磨牙小食-红糖杏仁饼干
原料:
无盐黄油130克、黑糖130克、鸡蛋1个、低粉330克、杏仁适量。
做法:
1、红糖用擀面杖擀成细末,加入软化的黄油拌匀;
2、电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大;
3、分三次加入蛋液,打发至柔软均匀;
4、筛入低粉粗拌,加入杏仁片,用手抓匀成面团,不要过度揉搓;
5、整理成长方型,放入冰箱冷冻约半小时;
6、切成0.8cm的片状,烤箱预热180度,烤箱中层25分钟,关火后用余温焖10分钟即可。
制作提示:
1、坚果可以用杏仁,也可以用核桃,依个人喜欢吧;
2、坚果适当多放一些吧,我最初放的杏仁有点多,担心容易裂开,所以后来放核桃仁时少放了一些,觉得口味差许多呀;
3、做这个饼干的时候可以加一点泡打粉,饼士更蓬松,不过我习惯不加泡打粉了,口感虽然硬一些,但是更健康,而且越嚼越香;
4、整理成长方型的时候,我是先将面团揉成圆柱型,再用两块小面板在面团两侧辅助整理成型,很方便。如果嫌整型麻烦,也可以将面团揉成小团,象下面这样塑型,也很好玩。
最新查询:
一道非常容易做的韩式小菜--辣拌小银鱼 蒸咸带鱼 蒜头炒白菜芯 独制神仙焖锅 鲜虾与豆腐的完美结合--豆腐蒸虾 家常秘制烧黄花鱼 焖兔肉 白灼虾蘸汁 莲花肉饼 回锅肉 抵御秋季干燥的补水蔬菜-白灼油麦菜 蒸蛋糕 迅速补充胶原蛋白-香辣凤爪 糖醋炸香骨 彩色小花盏 糖醋小排 10道猪肉搭配的简单家常菜 火腿+蜜豆早餐包 香煎杏仁南瓜饼 羊肉泡馍 多款提拉米苏——★ 生日快乐! 汤水养女人-莲藕排骨汤 甘草鱼丸红薯汤-清热解毒的补气汤 周末下午茶点心-杏仁曲奇做法及过程图解 秋季的一道暖身菜-泡椒姜爆鸡 黄瓜卷 家常葱花饼-简单易做的家常饼 孕妇的健康点心——【麻酱杂果卷】 嗜辣族不容错过的……辣子鸡 制作广式甜品的几个要领……姜汁撞奶 百吃不厌的东北家常菜……猪肉炖粉条 松软可口……肥肠黄豆煲 懒人版红烧带鱼 简单易做的家常小菜—油焖茭白 胡椒鸭腿—不用油的鸭腿吃法 椰蓉曲奇—比想象中更好吃 三套电视剧的外景点-布农小院 心心相印---腊肉炒尖椒 凉拌撇拉
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。