难以磨灭的童年记忆--萝卜干炒毛豆
前些天在博文中说到小时侯剥毛豆的情景,激起了一些筒子们对童年时代的怀念。也许是童年记忆的根深蒂固,或许是时代变迁在成长路上难以磨灭的印记,我对于过去生活经历的怀念,总会在平常的生活中不经意地流露。尽管我们这代人的童年处于物资匮乏,生活艰苦的年代。但是我们的童年同样也有快乐和欢笑,虽然在过去炎热的夏天里,我们吃的主打菜就是老三篇,雪菜炒毛豆、酱瓜炒毛豆、萝卜干炒毛豆。但我们照样能呼啦呼啦地吃上一大碗冷泡饭。那时,一根小小的绿豆棒冰可以让我们高兴一整天,如果餐桌上能有一碗红烧肉甚至可以幸福一星期呢!老三篇的前二篇我已经在博文里发过了,今天把最后一篇也发上来,再次重温一下童年的美好时光。
原料:
毛豆仁200克、萧山萝卜干200克、白糖半茶勺。 更多:https://www.bmcx.com/
做法:
1、萝卜干洗净切成丁备用;
2、热锅入油,油温后下毛豆仁煸炒1分钟,然后下罗卜干煸炒;
3、加入少许清水,调入白糖,中火煮2分钟,出锅装盘即可。
最新查询:
沙拉版太极图 20道长假过后最好的清肠去脂瘦身菜 酸辣萝卜丁 豆香怡人的家乡咸肉炖百叶 韩式香煎豆腐 自己动手做面包--椰蓉面包 考验厨师刀工的一道菜--鸡火干丝 咸青鱼烧冬笋 17碗秋日美肌靓汤 10道蔬菜瓜果减肥菜 厨房里也要防暑降温--鲜汁南瓜 凉瓜薏仁排骨汤 荷塘小炒素 金融危机下如何减肥--野山菌酱黄豆 菊花鲈鱼羹 美食博友2009相聚港丽餐厅港汇店 十一道能让女人都爱吃的换季祛痘菜 白菌菠菜薄饼 食疗帮您美肤抗过敏-鲜藕根瘦肉抗敏汤 芝麻苦瓜拌海蜇丝 加拿大龙虾配幼嫩橄榄 节后调理肠胃的喝粥菜--素什锦 节后解腻消滞的酱汁腌萝卜 兰花小鲍鱼 桂花酒酿小圆子 银鳕鱼绿茶狮子头 蓝莓巧心酥 扁尖百叶骨头汤 上海传统小吃--蟹粉鲜肉小馄饨 返璞归真农家菜-- 笋干烧肉 价廉物美补钙菜--香酥小河虾 炒虾 茄汁秋葵 4道除夕年夜大菜 芥味花生酱拌面 豆渣芸豆卷 江南帮除夕年夜大菜--五谷丰登八宝鸭 肉沫酸豇豆 江南帮除夕年夜聚财菜--荠菜炒冬笋
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
![](//f.bmcx.com/img/weixin.png?v=06449ec7bf17fe40_2476)
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
![](http://f.bmcx.com/img/weixin.png?v=06449ec7bf17fe40_2476)
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。