奶油小白菜

原料：

小白菜。

配料：

 黄油、牛奶、蒜蓉、黑胡椒粉。

做法：

1、小白菜去芯洗净；

2、炒锅中火烧至微热，加黄油使之溶化后加蒜蓉，下小白菜翻炒几下，加牛奶，继续用中火烧3—5分钟或至白菜变软；

3、将白菜码在盘中，将锅中奶汤适量淋在上面，加胡椒粉即成。