迷迭香烤大蒜
回到德国后第一个星期在兴奋中,第二个星期就开始思念在美国的岁月,3年半的点点滴滴涌上心头,不尽一阵阵的辛酸,想念我美国的朋友,花园,蔬菜,房子。
这些照片都是在美国最后一个星期拍摄的,依然是那么美丽,离开美国的时候树叶刚刚开始变色,现在想来都已经落尽了。
美国花园里的大蒜
收获了近50头
原料:
胡椒粉、盐、糖。
迷迭香烤大蒜做法:
大蒜去皮,锅中倒油,7成热放入迷迭香炒1分钟,放入大蒜炒1分钟,小火闷8分钟,放入胡椒粉,盐糖即可。
外焦里嫩,非常绵软,像煮熟的土豆,但是有着特殊的香气。
更多:https://www.bmcx.com/Rhubarb,的中文名称叫“大黄”,茎部酸甜,它的根部能帮助排泄的,要留意的一点是它的叶如果生吃是有毒的,大家要记住了。
很多大黄都是红色的,但是也有绿色的。
大黄的做法:
大黄切段,放入少许水煮5分钟,放入少许糖即可。
园子里的小葱
蘸酱吃最美味了。
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