麻油金针--降低胆固醇
麻油金针--(微波炉)降低胆固醇
原料:金针菇250克、盐8克、麻油少许。
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
金针菇,学名毛柄金钱菌,又名构菌、朴菇,冬菇。金针菇是菇体较小的一种伞菇,因其菌柄细长,色泽和食性似金针菜而得名。其菌柄脆嫩,菌盖粘滑,营养丰富,美味可口。每100克金针茹可食部分含热量26千卡, 蛋白质2.4克,脂肪0.4 克,碳水化合物3.3克,铁1.4 毫克,镁17毫克, 维生素C 2 毫克,维生素E1.14毫克,维生素A 5 微克,烟酸 4.1毫克,膳食纤维2.7克,钾 195毫克,磷 97毫克,钠4.3毫克。金针菇所含的蛋白质中含有8种人体必需氨基酸,其中精氨酸和赖氨酸特别丰富,对儿童健康成长及智力发育有益,因而有“增智菇”、“一休菇”、“智力菇”的美称。
金针菇具有食疗保健的药用价值,其性寒,味咸,滑润。有利肝脏,益肠胃,增智,抗癌等功效。营养专家表示,常食用金针菇可以降低胆固醇,对高血压、胃肠道溃疡、肝病、高血脂等有一定的防治功效。此外,研究发现,金针菇中含有的朴菇素,对小白鼠肉瘤S-180、艾氏腹水癌细胞等有明显的抑制作用。最近新加坡国立大学医学院研究人员发现,金针菇含有一种蛋白,可预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症,也可提高免疫力,对抗病毒感染及癌症。金针茹还含有多糖体朴菇素,具有抗癌作用,经常食用可防治肝脏系统和胃肠溃疡等疾病,又是很好的保健食品。
最新查询:
三伏烙饼摊鸡蛋-三鲜盒子 似火夏日的云淡风清--粤式古法田鸡浸凉瓜 宝宝的小馄饨 素菜也可以很香很下饭-椒丝腐乳空心菜 虾仁洋葱炒饭 肉末腐乳空心菜——高温天 一菜两吃 干煎蒜子大虾 夏日去暑的上佳之选--水果龟苓膏 时令汤水:枸杞蜜枣莲藕汤水 艇上人家鸡煲蟹 美白防晒的16种好蔬菜 夏季开胃懒人版-酸豆角 富含维C的美白防晒菜--养心草炒蛋 蓝莓乳酪蛋糕 被称为植物伟哥的保健蔬菜--秋葵两吃 换个方式吃毛豆--西芹拦豆腐 核桃酥 12道清淡小菜 杏仁巧克力豆蛋糕 笑口常开--开口笑 小吐司 微波炉--金针白菜包 火爆猪肝 又滑又嫩的焦糖牛奶鸡蛋布丁(推荐给没有烤箱的朋友) 南瓜粥(原创) 蜂蜜热狗面包卷 9道带馅面食大推荐 奥尔良烤翅根 发挥橄榄油的特性--橄榄油蔬菜沙拉 夏日解暑凉拌小菜-花生米拌熏干 家庭版煎饺pk市售版煎饺——茴香馅冰花煎饺 手把手一步一步享受清凉--手工自制冰淇淋(绿茶口味) 五分钟成就下饭快手菜-草菇蚝汁牛柳 Strawberry Cake in English Style--英式草莓蛋糕 土豆新吃法-椒盐培根夹土豆 久闻大名的砂锅李 蓝莓乳酪慕斯 与奶酪蛋糕比美的酸奶蛋糕 曼越莓豆沙面包
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
![](//f.bmcx.com/img/weixin.png?v=06449ec7bf17fe40_2476)
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
![](http://f.bmcx.com/img/weixin.png?v=06449ec7bf17fe40_2476)
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。