韭菜花饭的做法
≮美食原料≯
韭菜花(细)20枝、咸蛋2个、白米1杯、水1杯,盐1小匙、糖4小匙、辣椒粉2小匙。
≮美食做法≯ 更多:https://www.bmcx.com/
1、将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用;
2、将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用;
3、将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
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