金牌好味骨
金牌好味骨:
原料:
排骨、腰果、甜豆。
做法:
1、排骨洗净切小段,加料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制半个小时; 更多:https://www.bmcx.com/
2、甜豆去丝去蒂,下锅焯水,焯的时候加些色拉油和盐,保持甜豆青翠;
3、锅里放油,冷锅放腰果,炸至金黄;
4、把腰果捞起后,把腌制好的排骨放入锅中炸透,捞出控油。
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