酱汁五丁
酱汁五丁
原料:
香菇50g、冬笋50g、芹菜50g、罐头玉米粒50g、火腿50g。
调料:
烤肉酱1大勺、生抽1小勺、生粉1/2小勺、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺。
做法:
1、所有原料洗净切丁;
2、所有调料兑在一起搅匀;
更多:https://www.bmcx.com/3、锅内烧热油,下火腿丁过一下油,盛出;
4、锅内再次烧热少许油,下冬笋,香菇炒1分钟;
5、下芹菜继续炒2分钟;
6、下玉米粒,火腿丁和酱汁翻炒至酱汁收干,均匀裹在食材上即可。
提示:
1、这道菜是我即兴发挥的,因为家里有一瓶烤肉酱得赶紧吃;
2、不一定是五丁,六,七,八丁都可以,但是要记住最好选用不易出水的哈!
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