酱炖鲫鱼
授权原创博客:炖香居
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酱炖鲫鱼
鱼这种东西怎么做都好吃,要是把做难吃了都不容易啊~~呵呵,就是好吃,做法也很多,同一个的菜名,做的方法,就有很多的版本,总之,好吃就行。
原料: 更多:https://www.bmcx.com/
鲫鱼两条800克、大酱50克、葱姜蒜各5克、花椒、大料少许、豆油50克、味素2克、水200克。
做法:
油炸香葱、姜、蒜、花椒、大料、大酱后加水200克,之后把杀好的鲫鱼放入,小火炖2~3分钟就好。
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