火腿烩虾的做法
原料:
中虾200克,罐头玉米两大匙(沥去水分),白蘑菇片一匙,金华火腿两片(切粒)。
调料:
红椒粉、精盐各一小匙,干酪粉、玉米粉(用鲜奶化匀)各一大匙,柠檬汁一中匙,黄油30克,胡椒粉半小匙,鲜奶一杯。
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1、虾去壳,加入柠檬汁、精盐和胡椒粉拌匀。
2、黄油放入较深盘内,高火5分钟,取出,加入干酪粉、白蘑菇片、金华火腿片拌匀,然后倒入鲜奶、玉米粉水搅透,加盖高火4分钟,中途搅拌一次。[美食中国]
3、再加入虾及玉米拌匀,加盖高火1分钟,最后撒上红椒粉即可。
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