胡萝卜玉米粥
今天早上吃的是胡萝卜玉米粥,很清淡的一个粥,正好清清肠胃。
玉米胡萝卜粥:
原料:
甜玉米粒、胡萝卜粒若干、米半碗(半碗米煮出来有3碗多了)。
配料:
油、盐适量。
做法:
1、米洗干净后,用油、盐拌匀,腌1个小时;
2、把腌好的米、洗干净的甜玉米粒、胡萝卜粒全部倒进电饭锅里;
3、倒进4饭碗的水,按到煮饭键煮开后,转到煲粥键,煲1个小时就可以啦;
4、调味的时候,要先尝味再放盐,因为腌米的时候已经放过盐了。 更多:https://www.bmcx.com/
(如果你的电饭锅没有煮粥键的话,可以直接按煮饭键煮半个小时,然后把按键提起调到保温键保温半个小时,也就差不多好了,如果你看看还没好的话,继续按煮饭键再煮10分钟,由于各人的电饭锅功率不一,喜欢稀稠程度不同,时间还得自己掌握哦,但如果用电饭锅煮的话,我还是建议你用煮一会保温一会这个办法,煮出来的粥很绵,而且还省电,呵呵)
吃粥当然还要配上点心咯,今天的点心是“煎黄金糕”,黄金糕是买回来的;
切片后蒸熟吃就可以;
但放平底锅里稍为煎煎就更美味了,煎黄金糕的话,油千万不用放多,只要刷一下锅底就好了。
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