红烧晶鱼
原料:
晶鱼(二条)。
做法:
1、用葱、姜、蒜、大料爆锅,一分钟后倒入一勺海鲜酱油;
2、一分钟后加入开水,加半勺醋、半勺糖、半勺料酒,把鱼放入;
更多:https://www.bmcx.com/3、小火炖半个小时,把汤几乎烤尽,出锅。
味道非常的鲜美。
小贴士:
1、海鲜酱油已经很咸了,不要倒入太多,也不需放盐;
2、如果喜欢带一点辣味,可以放入几个干红辣椒。
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