刮刮肠子--田园拌菜
最近肉吃的太多,自己都能觉得肠胃有点吃不消了--胃动力明显减弱!我的那个同屋,也就是那个食肉动物,居然要求吃点蔬菜,呵呵,还真是难得啊!
蛋黄酱、丘比酱在这个时候用仿佛又显得有些油腻,清淡,再清淡一些吧,这次用酱油、醋,做个中国味道的蔬菜沙拉,试试吧,是餐馆的味道哦!这个季节吃,太适合不过了,用上不同颜色的蔬菜,看起来就很有食欲呢!
【田园拌菜】
主料:
苦菊、小蕃茄、玉米、黄瓜、洋葱、白芝麻、或者用你喜欢的,可以生吃的菜。。。
配料:
生抽、醋、盐、白糖、香油、蒜末。
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1、可以生吃的蔬菜都能拿来拌,用水泡一会儿,洗净;
2、把大叶的蔬菜撕成大块,黄瓜切片,洋葱切丝,放在一个大的容器内;
3、用小碗调料汁,生抽和醋的比例是1:4,其余的调料适量就可以;
4、把料汁与蔬菜拌匀就可以吃了。
每样一点点,就会拌出很大一盆~
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