根据时令随意变化的鸡汁浸时蔬
早晨出门买菜前问女儿:想吃什么菜?谁知人家想都没想就扔出两个字:随便!随便到底是啥东东呀?这让我想起一个看来的笑话:一个年轻人刚和女朋友吵完架,心情烦躁。路过一冷饮店想买个冷饮败败火。卖冷饮的老太太问他要啥品种,年轻人不耐烦地回答:随便!老太太二话不说,转身就从冰柜里拿出一冷饮递给了他。年轻人心想这老太太还真随便给呀?谁知接过来一看,那冷饮的包装上赫然写着两大字:随变!
我不知道冷饮是否真有叫“随变”的。而我今天倒真是要上道可以“随变”的菜--鸡汁浸时蔬。这其中的蔬菜菌菇均可以随着季节时令和各人喜好任意变换,这不就是随变嘛!
原料:
花菇、竹荪、芦笋、西兰花、胡萝卜、清鸡汤(可用罐装鸡汤或浓汤宝替代)。
做法:
1、竹荪用淡盐水浸泡二小时,洗清后剪去头尾,剪成寸段;
2、花菇用清水浸泡发开;
3、其他材料洗净后改刀,所有材料分别入沸水绰后过凉;
4、清鸡汤烧开后,先下花菇、竹荪煮5分钟,使花菇、竹荪充分浸润鸡汤的味道;
5、然后再下芦笋、西兰花和胡萝卜烧开,加盐调味即可。
最新查询:
简易版酸菜鱼 鸡丝笋衣 菜脯的最佳后备奖-菜脯煎蛋 白灼芥蓝 蟹子麻酱瓜条 酱爆猪肝 巧克力草莓 凉拌折耳根 又到一年高考时--干烧鲳鱼 芬芳-芒果鸡 椰香芒果西米露 自家DIY的盐烤秋刀鱼 蒜蓉麻酱马齿菜 清凉解暑开胃菜--爽口瓜皮 快速制作冰激凌 端午时分虾儿美--盐水虾 奶酪烤加拿大龙虾配小番茄 烧饼三明治 平平安安就是福--四季豆烧土豆 豆腐蒸日月贝 蒜泥茄子 忍不住要多吃一碗的豌豆腊肠糯米饭 红烧三文鱼 清新凉爽菊花菜 泰式咖喱牛腩煲 火龙果橄榄奶酪沙拉 加拿大龙虾配奶油鲜芦笋 8款可以让她爱上它的牛奶水果餐 樱桃西红柿 把不完美变完美--西瓜砂冰 春笋红烧肉 椰蓉苏打软饼 油炸蝎子 让她一定爱上它--香芒奶昔&香芒牛奶沙冰 果珍橙味冬瓜 当令时鲜凤尾鱼--五香烤子鱼 软糯香甜的乌米饭 补充维C预防流感--鲜橙蔬果沙拉 温馨五月感恩母爱--红枣莲子雪耳羹
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
![](//f.bmcx.com/img/weixin.png?v=06449ec7bf17fe40_2476)
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
![](http://f.bmcx.com/img/weixin.png?v=06449ec7bf17fe40_2476)
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。