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豆芽粉丝

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原料:

豆芽八毛钱的,粉丝一把,剁椒。

豆芽粉丝

做法:

步骤1:豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。

豆芽粉丝

步骤2:锅中底油,油热放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒几下。

豆芽粉丝

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步骤3:再倒入粉丝,一起大火翻炒,可以适当加些水稍微焖个几分钟,以免粉丝粘在锅边。

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步骤4:然后倒一大匙剁椒,少加些糖,盐,继续翻炒下。

豆芽粉丝

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步骤5:最后加点鸡精,葱花就可以起锅了。

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步骤6:很简单也比较下饭的一道菜,最近夏天了,多吃点素点的菜吧^_^。

豆芽粉丝

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