豉油鸭
豉油鸭:
南方白话很好玩,酱油不称酱油,而是称为豉油,今天做一道豉油鸭。
原料:
土鸭半只
配料:
酱油、老抽、葱、姜、花生油、盐、料酒。
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1、土鸭洗净,用盐在鸭身上擦遍,稍稍腌一会;
2、取大块姜,拍碎,加少许料酒浸泡;
3、再取少许花生油,擦遍鸭身,把鸭子放在盘里,倒入酱油、老抽、姜酒、葱段,腌制半个小时;
4、最后入蒸锅蒸半个小时,即可。
最新查询:
亦浓亦淡香滑醇美【葡萄慕斯蛋糕】 腐乳豆泡 超级补钙--鲜香小豆腐 16道豆腐菜 石花菜凉粉-来自海洋 清热解暑 夏日凉爽菜-鸡丝黄瓜 夏日更爱凉拌菜——韩风素杂拌 健康食谱-牛蒡排骨汤 刀切馒头 适合上班族的护眼美容面-胡萝卜麻酱凉面 大理石磅蛋糕 教你如何烹制营养美味牛腩 肉类的聪明烹饪小技巧 桑椹乳酪面包 辣白菜炒五花肉 香辣番茄酱-面条好伴侣 适合宴请的菜1-浓香咖喱鱼丸 怕上火喝自制凉茶-最经济的消脂去火凉茶 佛手瓜滚乌江鱼头汤 自制香喷喷早餐面包 洋葱的别样搭配--洋葱黑椒牛肉 大动肝火-爆炒猪肝 青椒蒜香鱼段 蔓越莓蛋奶冰激凌 土豆鸡翅 孕妇食谱-花生鱼头汤 美味是致肥的元凶-赵老师的酸菜鱼 清粥小菜 有滋有味——雪菜炒毛豆 海鲜大排档的热门菜-椒盐龙头烤 鲔鱼面包-香开胃 料理面包 在缺少绿叶菜的日子里-干煸四季豆 玛格丽特比萨 “蒸”功夫——香菇黑木耳蒸鸡 夏日的一道清凉菜-鲜莲子炒虾仁 韩式料理-凉拌荞麦面 龙俐番茄汤 贝壳通心粉沙拉——我的另类凉面 中餐礼仪之中餐餐具的使用 法国餐桌礼仪七忌
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。