保健美容-清炖猪蹄膀
原料:
猪蹄膀(带皮)1个,红枣5枚。
做法:
1、将猪蹄膀洗净后用刀剖开呈4至6瓣。
2、锅烧开水,将蹄膀放入,烫透,煮沸数次,撇沫。
更多:https://www.bmcx.com/3、坐大砂锅,放清水烧开,下蹄膀,放入泡发的红枣,煮沸,加料酒,转小火炖至蹄膀皮酥软,肉烂熟,下精盐、葱、胡椒面、姜、味精、白糖各适量,继续煨炖30分钟即成。
功效:
和血脉,润肌肤,填肾精,健腰脚,强体增肥。主治老年单纯性消瘦。
注意:
佐餐当菜,随意服食。
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