八宝满山香
原料:
徽州兰花、火腿、徽州臭豆腐
调料:
味精、白糖、红椒粒、高汤、葱段、姜片、蒜茸、辣椒糊。
做法:
更多:https://www.bmcx.com/1、取一砂煲,放辣椒糊、蒜茸调成汁,下臭豆腐。
2、将火腿切成长片摆在臭豆腐上面,放入姜片、葱段,下高汤,用调料调味。
3、将盛料的砂煲上笼蒸熟即可。
注意事项
高汤有增香、提鲜的作用,但用量不可太多。
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