DIY杏酱
1、洗干净杏子
2、去掉核
3、用勺子刮下果肉
4、把刮剩的杏子表皮放搅拌机里
5、开机打2分钟,把表皮打成泥
6、把果肉加到打好的果泥中
7、加适量麦芽糖熬制,沸腾后撇掉表面的泡沫再改中小火30分钟,要不断搅拌
8、放凉后装瓶,最好十天内把它吃掉~ PS:比丘比特的杏子果酱味道好多了~
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