5分钟搞定华丽丽早餐菜-芝麻酱咸蛋青瓜卷
5分钟搞定华丽丽早餐菜-芝麻酱咸蛋青瓜卷
最近,由于换季,很多朋友都感冒了,某女友一大早打电话来:“米,我感冒了,你赶紧给我介绍一道简单快捷的早餐菜,最好5分钟内完成的,我实在是想多睡会。”我说:“那你就多睡会吧,让孩子他爸做早餐。”女友说:“出差了,不然我给你打电话干嘛,笨。”于是偶揉揉睡眼惺忪的眼睛,大声嚷道:“你家有黄瓜吗。”女友笑说:“黄瓜有啊,我每天都做面膜。”“谁让你做面膜啦,让你做菜。”我说。“芝麻酱有吗?”“有,米大。偶还有咸鸭蛋”“好,我告诉你5分钟就可以完成的菜,记得晚上请我吃饭,感谢偶。”
由于被此女电话骚扰后无法入睡,于是偶干脆7多起床,做菜、拍照、写博客,嘿嘿,咱们美食博客的同志们,就是这样的热爱本职工作,吼吼。
原料:
咸鸭蛋、青瓜、芝麻酱、橄榄油、盐、鸡精、香油。
做法:
1、将青瓜清洗干净,沥干水分备用;用刮果皮的果刨将青瓜刮成薄薄的长片,然后卷起来,放在盘子里备用;
2、将咸鸭蛋切成小碎末,撒在青瓜卷的上面; 更多:https://www.bmcx.com/
3、取出适量的芝麻酱,调入橄榄油、香油、盐、鸡精,搅拌均匀;
4、将芝麻酱浇在青瓜卷的上面,搅拌均匀即可。
这款菜和白粥搭配起来,很清爽,而且营养健康。从准备材料到装盘,5分钟搞定,想早上睡懒觉的亲们,可以试一试哦。
不喜欢芝麻酱的同志,还可以将芝麻酱换成酸辣调料,介绍一下做法。
酸辣调料
原料:
生抽、香醋、鸡精、红油、大蒜末、香葱、麻油、糖、香油、黄瓜。
做法:
1、在碗里放入生抽、香醋、鸡精、红油、大蒜末、香葱、麻油、糖、香油,搅拌均匀后淋在黄瓜上面,也很好吃,这样更开胃,嘻嘻。
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